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供应:杀菌锅

供应:杀菌锅

  • 数量:根据客户需求
  • 过期时间: 2008-3-27(已过期)
  • 公司名称:龙宝轻工机械厂
  • 联系电话:0316-6233508
  • 公司传真:
  • 公司地址:固安县永定南路40号
  • 备注:本信息仅针对企事业单位,不对个人用户适用

详细内容


杀菌釜是采用高温、高压之热水喷淋于食品包装物表面作多种食品的高温快速杀菌处理,食品处于高速喷淋的热水(冷水)中,各处温度更趋于均匀一致,时间,从而达到杀菌目的,稳定产品质量,提高成品率,降低损耗率之目的。同时可避免食品容易产生过热现象。
  
设备适用范围:易拉罐装、塑瓶装、蒸煮袋装、玻璃瓶装等。

1 本设备是吸收国外的高压灭菌装置先进技术,结合我国国情而研制的,具有技术起点高、工艺先进、产品稳定和实用性强等特点。
2
、主要部件采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性强,设备使用寿命长,经劳动局安全检查合格,保护装置安全可靠。
3
、采用蒸汽作加热介质,热水作杀菌介质,使杀菌过程更为均匀短时。
4
、均匀加热冷却。
5
、避免二次再污染,由于在杀菌或冷却时加热蒸汽与冷却水不与包装物直接接触,特别在冷却时,经加热的无菌水是与经换热器与冷却水进行交换,这样对杀菌过的食品包装物的卫生安全相当有益。
6
、避免了杀菌过程中的热冲击,由于加热和冷却方式均是经换热器进行,因此, 在工作杀菌过程中,食品不会受到瞬时的热冲击影响。
7
、节约能源。

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