供应:左旋肉碱（L－肉碱）
- 数量:1000
- 单价:1
- 过期时间: 2009-12-31
- 公司名称:郑州伏羲生物科技有限公司
- 联系电话:13949019586
- 公司传真:0371-66526997
- 公司地址:郑州市建业路８８号
- 备注:本信息仅针对企事业单位，不对个人用户适用
详细内容
左旋肉碱（L－肉碱）
分 子 式: C7H15NO3
性 状: 白色晶体或白色结晶性吸水细粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和碱及无机酸液，几乎不溶于丙酮和乙酸盐。185~195℃时分解。在婴儿利用脂肪为能量来源过程中起重要作用，使脂肪进行最佳氧化。
用 途: 食品中作营养增补剂，用于强化以大豆为基础的婴儿配方食品中。
质 量 标 准: 企业标准（食品级）
|
检 测 项 目
|
检 测 指 标
|
| 含量 |
97.0—103.0％ |
|
比旋度 |
-29.0～-32.0 |
|
酸碱度PH |
5.5～9.5 |
|
水分，≤，％ |
4.0 |
|
炽灼残渣≤，％ |
0.5
|
|
残留丙酮量 ≤，% |
0.1 |
|
钾，≤，％ |
0.2 |
|
氯化物，≤，％
|
0.4
|
|
重金属 ，≤，％
|
0.0010
|
|
钠，≤，%
|
0.10 |
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