
综合了火锅、麻辣烫、串串香、涮羊肉等名吃技术精华,独创采用二十多种中药材和天然植物配方,经多年苦心秘制,形成了独特的风味。直接放入各种食品涮烫,短短几秒至几分钟后就能食用。特色是涮过的食品奇香四溢,滑嫩甘甜,柔软鲜香,清爽适口,爽口又爽心,越吃越想吃。可调麻辣、鸡味、香辣、葱油、蒜香等多种味道,适合各地不同口味,不同年龄的人食用,香气扑鼻,回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比,烫出的粉丝柔软鲜香,烫出的香菇细嫩甘甜,涮出的海鲜清爽适口,烫出的鱼肉更是白嫩无渣,妙不可言。烫料色泽鲜红,麻辣适中,吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒畅,故而不上火,不长痘,实属一绝
涮烫注意事项:
1.麻辣、咸淡因人而调
2.所用燃料,即木炭,煤气,电均可。
铁板烧:铁板鱿鱼,铁板原汁茄子夹,铁板黄鳝,铁板牛柳,铁板墨鱼仔,铁板茄夹,铁板夹沙等。这一系列味道神奇鲜香,独具一格的异国风味,所到之处家家生意火爆,率先推出必将在当地引发美食狂潮。它以各种肉类、鱿鱼、蔬菜配以秘制香料,入口鲜嫩酥滑,醇香醉人,让你吃不够忘不了。
佳味油炸 佳味涮烫 佳味无烟烧烤 ,飘香"粉"丝(面条.粉宝),十三香手抓小龙虾,单项面授1600元,单项函授700元,5项函授2500元(含配方、全套资料,技术光盘)

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