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全部
供应:上海佳杰供应红曲红色素
数量:30T
过期时间: 2009-12-31
公司名称:
Shangha JiaJie natural food pigemnt co.,Ltd
联系电话:021-57792928
公司传真:021-57792495
公司地址:上海市松江区佘山佘北工业区昌业路
备注:本信息仅针对企事业单位,不对个人用户适用
详细内容
佳杰红曲红色素是采用纯种红曲经科学分离、提纯而成。主要成分:红曲红色素。性状:暗红色水溶性液体或粉末。特点耐热性好、着色力好,不受金属离子影响,不受
PH
值变化的影响,对蛋白质的染着性很好,一旦染着后经水洗也不褪色;抗光性一般,在酸性液体中抗光性更差。红曲红色素已被我国列为允许生产和使用的食用天然色素。主要应用范围:熟肉制品(热狗肠、午餐肉)、海产品、调味酱、酱油、腐乳、配制酒、糖果、雪糕、冰棍、饼干、果冻、膨化食品、酸奶、炼乳、果汁、饮料等。
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上海佳杰公司产品保证纯天然,不含苏丹红。
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