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供应:香菇多糖

数量:300公斤
过期时间: 2009-12-31
公司名称:浙江大山合菇业有限公司
联系电话:05786122496
公司传真:
公司地址:浙江省丽水市庆元县工业园区
备注:本信息仅针对企事业单位，不对个人用户适用

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香菇

拉丁文：Lentinula edodes （Berk.） Pegler.
别名：香菌、香蕈、平庄菇（广东）、椎茸（日本）、花菇（特种）。
英文名：Shiitake; Forest mushroom; Black forest mushroom; Dried mushroom.
分类地位: 香菇隶属于担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属。

文献记载: 香菇有"山珍之王"之称，历代的医药学家对香菇的药性及功用均有著名论述。如《本草纲目》认为香菇“益气、不饥、治风破血”；《现代实用中药》认为香菇“为补维生素D的要剂，预防佝偻病，并治贫血”。

香菇多糖

作用机理:香菇多糖以β~1，3葡聚糖为主，含有少量的木糖和甘露糖，具有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等功能；香菇中含不饱和脂肪

酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。经常食用对预防人体, 特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益，可预防人体各种粘膜及皮肤炎病.菇中所含香菇太生（lentysin）可预防血管硬化,可降低人的血压, 菇中还分离出降血清胆固醇的成分（C8H1104N5,C9H1103N5）. 嘌呤衍生物具有强的降血脂作用,功效比药安妥明强10倍。香菇灰分中含有大量钾盐及其它矿质元素，被视为防止酸性食物中毒的理想食品。

临床应用：

抗病毒、抗肿瘤、快速增强人体免疫功能和刺激干扰素形成；促进人体对钙的利用；纠正人体酶缺乏症。

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