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食品添加剂
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增稠剂
>> 黄原胶食品
产品名称:黄原胶
产品型号:食品
产 地:
制 造 商:
产品规格:
产品报价: 元(人民币) / PCS
关 注 度:137 次 [
产品手册下载
]
供 应 商:
郑州辉煌食品添加剂有限公司
公司位于:河南省 郑州市
备注:本信息仅针对企事业单位,不对个人用户适用
产品介绍
详细介绍:
黄原胶,又称黄胶、汉生胶,是一种自然多糖和重要的生物高聚物,由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好氧发酵生物工程技术产生的。1952年由美国农业部伊利诺斯州皮奥里尔北部研究所分离得到的甘蓝黑腐病黄单胞菌,并使甘蓝提取物转化为水溶性的酸性胞外杂多糖而得到。黄原胶可以溶于冷水和热水中,具有高粘度,高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等,常被用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、稳定剂,具有广阔的市场前景,广泛应用于日用化工、食品、医药、采油、纺织、陶瓷、印染等领域。
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郑州辉煌食品添加剂有限公司
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