肉桂醛二乙缩醛yc8-7 | 食用香精 | 武汉远城集团合中医药厂

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产品名称：肉桂醛二乙缩醛
产品型号：yc8-7
产地：
制造商：
产品规格：
产品报价：元(人民币) / PCS
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供应商：武汉远城集团合中医药厂
公司位于：湖北省武汉市
备注:本信息仅针对企事业单位，不对个人用户适用

产品介绍

详细介绍：

肉桂醛二乙缩醛（Cinnamaldehyde diethylacetal）

产品类别: 醛类
产品含量: 92%
CAS编号: 7148-78-9
质量标准: 企业标准
包装规格: 25KG
产品说明:
分子量：C13H18O2=206.22.
理化性质：无色透明液体。不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂中,宜密闭贮存于阴凉处, 含量：≥92%；
天然存在：未见文献报道.
制备：以肉桂醛和原甲酸三乙酯为原料,在无水乙醇中,加入少许对甲苯磺酸,然后加热回流制取.其反应如下:
用途：肉桂醛二乙缩醛在碱性介质中比较稳定.可作为花香型皂用,洗涤剂香精的头香剂和修饰剂.亦可用于柑橘型食用香精中,在调味料中的应用量高达130ppm. 调香用香料.我国<<食品添加剂使用卫生标准>>（GB2760-96）规定为允许使用的食用香料.主要用于配制香辛型香精.

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