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您好酒业有限公司: 没有创新就没有市场,现在的白酒市场已由原来的买方市场进入现在的卖方市场,白酒市场,白酒市场已饱和,市场的竞争已经越来越激烈,厂方走同经销商共同创业的道路也很坎坷,但走终端,扁平化的道路又费用太高,如何令自己的产品尽快或永远占领市场是众多酒企领导的一致愿望.我也是一个做酒水生意的,要想尽快进入市场,被消费者认可,我想很重要的一点是:了解他们,尊重他们,让他们感觉到你就在他们身边,让他们心里想的是你的产品可以依赖,产品有亲和力和说服力,值得向亲人及朋友推荐,让他们觉得你的产品时时刻刻地同他交流,时时刻刻忘不了,让他们无论乐时,愁时,闷时都同他们在一起,同他们一起分享人生,品味自己的快乐和坎坷…… 现在不论在酒店消费,个人家庭消费还是朋友同学聚会等,往往都不注意科学饮酒.俗话说:凉酒伤胃,热酒伤肺.这是有科学道理的.眼下是冬天,是白酒的销售旺季.人们往往用开水烫酒的方法来温酒,这样既不安全,也不卫生(时下无论在哪,房间都铺有地砖或地板,把开水倒入容器,烫好,然后从容器拿出时都会有水溅出,而且这时人们往往比较忙,若人一走动,就会造成地面的不卫生,脏兮兮的很是尴尬.同时开水容易将酒瓶烫破,造成不安全因素).同时,人们饮酒时的最佳温度也不易掌握,鉴于此,本人发明了一种电热温酒壶,已获国家专利(专利号ZL200520088530.2)。500克白酒能在五分钟左右的 时间内达到35度,正是人的体温温度,也是人们饮酒是的最佳温度.它既能恒温,又解决了人们饮酒时的诸多不便,它不仅设计美观,具有艺术性,而且极具实用性.它实际紧凑,严谨,安全,方便,恒温.产品质量已由太平洋保险公司承保. 与此同时,它更是企业宣传的一个活广告,一个酒厂五年的成功靠的是幸运,十年的成功靠的是管理,二十年的成功靠的是文化,一句脍炙人口的广告语会使企业受益非浅,比如说海尔的广告语,中国的,世界的……澳柯玛的广告语,没有最好,只有更好.我有喜事,金六福等等.无论是以赠送的形式(五箱酒赠一把壶)进入酒店,还是做品牌进入市场,它都会很轻松地占领某个区域市场,原因是消费者需要.本人拟订了几句广告语仅供参考: 1 你的, 我的, 大家的———酒就在您身边; 2 科学饮酒,关心国人健康,———酒业; 3 您需要的才是最好的———酒业。 一句贴心的广告语,拉近了同消费者的距离,真正的实用性,合理的价格将会赢得消费者的心,贵公司如需购买产品或买断专利请尽快联系。 本产品的三大优势: 一 瓷壶——保持了酒的原汁原味; 二 水电分离——更安全; 三 适用范围——白酒,黄酒,红酒,葡萄酒,啤酒,奶类等。 地址:山东省寿光市礼品酒销售心 联系人:张国忠 电话:13053639016
济南久益生物工程有限公司 服务指南: 干制活性窖泥功能菌超浓缩复合己酸菌液酯化液复合酯化酶生态菌剂 成品窖泥提供各种酶菌和酵母菌试管菌种干制活性窖泥功能菌一、主要成分与功能 活性己酸菌:该菌为芽孢杆菌、革兰氏阴性,复水活化性能强,有一定的耐酸性,纯培养时,产生己酸,可达8000—12000PPM。甲烷菌:具有同化CO2的功能,促进己酸菌的产酸代谢。 放线菌:属土壤微生物,具有脱臭作用。红曲霉:以干活性菌丝体为主,复水活快,代谢旺盛,产生酯化酶,催化己酸乙酯反应: 酯化酶 C5H11COA+CH3CH2OH--------C5H111+COO-C2H5+SHCOA己酸辅酶A 乙醇 己酸乙酯 辅酶A 二、主要特点 1、在生产干燥的过程中,添加了特别保护剂,使该产品成为袋装固态(颗粒)每袋25公斤,这样菌种失活率低,可常温保存,随时使用,即便于运输又便于贮存。该产品还可以在养窖时使用,粮糟制作及优质新工艺白酒生产。 2、辅助原料本厂根据窖池内有益微生物的需要,将各种营养成份及保护剂等,按科学的比例混合制成窖泥专用辅助原料,使用方便,窖泥的质量稳定可靠。三、用量○1.干制活性窖泥功能菌培养窖泥用量一般12—15kg /m3,最高用量不能超过17kg /m3 ,养窖时一般8-9m3 池子用2-3kg,粮糟制作及新工艺白酒按投料量5—10%。 ○2.辅助原料用量一般4—5 kg/m3,其与功能菌的比例为:辅料:功能菌=40:100 kg。○3用户单位自备材料包括: A 、窖泥用水为软化水,有些单位的水质PH 值为碱性或酸性,用户单位可直接与我们联系,在技术方面作一下调整。 B 、窖泥需用粘黄土与黑土的比例为7:3,要求:粘黄土粘性大,无沙石,黑土最好用无污染的藕塘泥,无邪杂味。C、与功能菌一块使用的还需要加入饼粉、曲粉,用量一般各25—50 kg /m3。四、使用方法 将该产品加入6—8倍的温水(45℃)复活,复活时间为4小时,将适合做窖泥的粘黄土、黑土等过筛晒干,配以本厂生产的辅助原料及少许有机材料,与活化过的菌液混合在一起,加水搅拌均匀,在30℃—35℃的条件下,培养30天即可挂池使用。超浓缩复合己酸菌液本产品有多种有益微生物组成,代谢产物丰富;己酸产出率高;酯力强,酒香浓郁;可以明显增己降乳,使白酒中四酸四酯比例协调;大幅提高浓香型白酒的优级率;适应范围:白酒发酵中粮糟制作、窖泥醅养、养窖护窖。酯化液本产品采用生物技术液体发酵制成;富含己酸乙酯为主要成分的多种浓香型大曲酒所需的香味成分;使所产酒香味浓郁,无“浮香”感,产品质量显著提高。适应范围;串蒸酒精、香醅、优质新工艺白酒生产、蒸馏高酯调味酒。复合酯化酶生态菌剂 复合酯化酶生态菌剂(浓香型)是生物酶和活菌体的生态混合体,该产品根据浓香型白酒发酵的原理,强化了传统大曲的发酵功能和生香功能,使发酵过程平衡而持久,酒糟残糖低,出酒率高,酯化速度快,使白酒的总酯含量达优质水平。一、 产品功能:1、含有耐酸产己酸梭状芽孢杆菌,可利用酒醅中乙酸和乙醇合成己酸;2、强化了有机酸酯化酶活性,可将酒醅中大部分有机酸迅速酯化为相应的乙酯,发酵15天相当于传统大曲60天水平;3、糖化微生物以根酶\和酸性曲酶为主,具有较强的耐酸性,水解淀粉速率平稳,活力持久,酒醅残糖低;4、发酵能力强5、产品中含有高产酸性蛋白酶微生物,增强了酒醅中的蛋白酶活性,原料中蛋白水解彻底,丰富了发酵微生物的营养,同时增加了白酒香味成分的前体物质,使酒体丰满,酒味协调。二、产品的使用:*使用量:按原料的1—4%*使用方法:(1)将4%产品加入6倍的温水中(30—35℃)活化小时,同打量水一起均匀混入料醅中(不用大曲),发酵期15—20天。(2)将产品按投料量的1.5%加入,大曲在原来基础减少5%,加入6倍的温水,(30℃-35℃)活化1小时,同量水一起混入料醅中。*发酵工艺;原料粉碎粒徑≤2mm 入池温度;20—24℃适当增加回醅量其他按传统的浓香型白酒工艺操作.三、产品运输和贮存:运输过程中防雨防晒,避免高温.贮存在阴凉干燥的库房内,常温保存保质期六个月,低温保存(0—4℃)保质期18个月。成品窖泥本公司利用资源和技术优势醅养成品窖泥,使用周期长,效果稳定,给酒厂带来极大的方便。本公司提供各种霉菌和酵母菌试管菌种 公司简介 济南久益生物工程有限公司与高等院校、科研院所联合开发了白酒酿造专用系列生物制品。产品销往全国600多家酒厂使用,产品质量稳定,使用效果明显,受到酿酒企业承包的好评。欢迎酒厂专家来人、来函、来电联系及购买。我们的服务宗旨是面向生产,面向用户、质量第一、信誉第一、订购方便、交货准时、多购优惠,汇款时请写清所要产品品种及数量。济南久益生物工程有限公司厂址:济南至泰安104国道25公里处帐号:15—142101040002086开户行:农行济南长清支行崮山营业所电话:0531—87438915(兼传真)手机:13606418903邮编:250307E-mail :jiuyi8888@sina. Com 应用久益科技创造美好明天
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